Active - Backmischungen

Mandel

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser mildes

 

Die Mandelbackmischung ist ein eher hellerer teig, geschmacklich angenehm und überhaupt nicht aufdringlich.

Als Topping passt am besten Sesam.

                                              (auf Wunsch im Lieferumfang enthalten).

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Mandelmehl, Chiasamenmehl, Sonnenblumenkerne, Kokosmehl, Flohsamenschalenmehl, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 347 / kj: 1388 / Fett: 16 g / gFs: 2 g / KH: 6 g / davon Zucker: 3 g / Eiweiß: 33 g /

Ballaststoffe: 28 g / Salz: 3 g

Macadamia- Sesam

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser kräftiges

 

Die Macadamia - Sesam Backmischung ergibt einen braunen, eher dunkleren Teig.

Als Topping passen am besten Kartoffelfasern, da sie recht geschmacksneutral sind.

                                              (Auf Wunsch im Lieferumpfan enthalten).

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Macadamiameh, Chiasamenmehl, Sonnenblumenkerne, Sesammehl, Sojakleie, Flohsamenschalenmehl, Kokosmehl, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 383 / kj: 1532 / Fett: 22 g / gFs: 3 g / KH: 10 g / davon Zucker: 6 g / Eiweiß: 27 g /

Ballaststoffe: 22 g / Salz: 3 g

Kürbis - Sonne

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser saftiges

 

Die Kürbis - Sonne Backmischung ergibt einen dunklen und saftigen Teig, nussig mild und cremig im Geschmack mit einer besonders angenehmen Duftnote.

Als Topping passt am besten Mohn (Auf Wunsch im Lieferumfang enthalten).

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Kürbiskernmehl, Sonnenblumenkernmehl, Chiasamenmehl, Sonnenblumenkerne, Flohsamenschalenmehl, Kokosmehl, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 365 / kj: 1460 / Fett: 17 g / gFs: 2 g / KH: 7 g / davon Zucker: 3 g / Eiweiß: 39 g /

Ballaststoffe: 26 g / Salz: 3,7 g

Kartoffel - Soja

(geeignet für Nussallergiker)

 

unser leichtes

 

die Kartoffel - Soja Backmischung ergibt einen sehr hellen und leichten teig. Von allunseren backmischungen geht dieser beim Backen am meisten auf.

Die Backmischung eignet sich als Kastenbrot, Mikrowellenbrot und als Brötchen

(Förmchen seperat erhältlich).

Als Topping passt am besten die Mischung von Mohn und Sesam.

(Auf Wunsch im Lieferumfang enthalten).

 

Zutaten:

Kartoffelfasern, Sojamehl, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 257  / kj: 1028 / Fett: 8 g / gFs: 1 g / KH: 5 g / davon Zucker: 0,1 g / Eiweiß: 21 g /

Ballaststoffe: 39 g / Salz: 5 g

Bambus - Multikorn

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser besonderes

 

Die Bambus - Multikorn Backmischung ergibt einen eher helleren Teig.

Der Geschmack und die Konsistenz erinnern an handelsübliches Mischbrot.

Als Topping passt am besten schwarzer Sesam.

(Auf Wunsch im Lieferumfang enthalten).

Schwazer Sesam gehört zu den Kalziumreichsten Lebensmitteln überhaupt.

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Leinsamenmehl, Sonnenblumenkerne, Bambusfasern, Flohsamenschalen, Kokosmehl, Walnussmehl, Kürbiskernmehl, Sonnenblumenkernmehl, Macadamiamehl, Mandelmehl, Eiklarpulver, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 382  / kj: 1526 / Fett: 17 g / gFs: 8 g / KH: 10 g / davon Zucker: 3 g / Eiweiß: 27 g /

Ballaststoffe: 35 g / Salz: 3 g

Erdnuss

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser helles, für jeden Geschmack

(Bild ist in Arbeit)

 

Die Erdnuss Backmischung ergibt unseren hellsten Teig.

Die Konsistenz und der Geschmack unterscheidet sich kaum von Handelsüblichem Brot.

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Erdnnussmehl, Bambusfasern, Sonnenblumenkerne, Eiklarpulver, Flohsamenschalenmehl, Kokosmehl, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 336  / kj: 1410 / Fett: 13 g / gFs: 2 g / KH: 10 g / davon Zucker: 4 g / Eiweiß: 32 g /

Ballaststoffe: 34 g / Salz: 3 g

 

Walnuss - Kaffee

(nicht geeignet für Nussallergiker)

 

unser Schwarzbrot

(Bild ist in Arbeit)

 

Die Walnuss - Kaffee Backmischung ergibt unseren dunkelsten Teig.

Der Geschmack ähnelt sehr an Handelsübliches Schwarzbrot oder Pumpernickel. Das Brot hat einen angenehm herben Geschmack.

Es kann mit koffeinfreiem oder mit normalem Kaffee bestellt werden.

Die Backmischung eignet sich für ein Laib Brot, Kastenbrot, Mikrowellenbrot und Brötchen.

 

Zutaten:

Walnussmehl, Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Leinsamenmehl, Kaffeepulver, Flohsamenschalenmehl, Bambusfasern, Natron, Salz

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:

Kcal.: 388  / kj: 1628/ Fett: 22g / gFs: 2 g / KH: 8g / davon Zucker: 3 g / Eiweiß: 27 g /

Ballaststoffe: 28g / Salz: 3 g

Bestellung bitte per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder Whatsapp

 

Preise:

 

Backmischung groß (320g) : 7 € (6 € für Active4Fit Kunden)

Backmischung klein (160g) : 4,50 € (4 € für Active4Fit Kunden)

Kartoffelfaserbackmischung groß (185g): 4,50 € (4 € für Active4Fit Kunden)

Kartoffelfaserbackmischung klein (92,5g): 3,50 € € (2,50 € für Active4Fit Kunden)

 

 

Kastenform klein: 15 €

Kastenform groß: 25 €

Brötchenform 6er: 25 €

Mikrowellenförmchen 1 Stück: 4,50 €

Zubereitungen in nur 5 Minuten

Bianca Zöller

Schulstr. 6

54411 Hermeskeil

0173 / 7355469

06503 / 572 9669

 

 

Active4Fit@web.de

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Bianca Zöller

Personaltrainerin

Ernährungsberaterin

Rehatrainerin

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Dimitri Penner

Selbstverteidigung

 

Heiko Mühlhausen

Heilpraktiker

 

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